高记餐饮美食凉皮的做法,夏季美食炒凉皮的做法?

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炒凉皮
食材
凉皮高记餐饮美食凉皮的做法，青菜叶，食用油，盐，辣椒，醋，鸡精，大蒜各适量
1、将凉皮切成小块，所有材料备好;
2、锅内油烧热，放入大蒜煸香;
3、放入凉皮翻炒一分钟后加入盐、醋一同翻炒;
4、再炒一会后加入青菜，鸡精，辣椒油搅拌均匀即可。

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