餐饮美食麻辣香锅的家常做法,屈浩麻辣香锅的做法？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食麻辣香锅的家常做法,屈浩麻辣香锅的做法？的相关教程：1.首先，准备好自己喜欢吃的青菜，海鲜，小丸子，还有五花肉餐饮美食麻辣香锅的家常做法。2.所有的食材洗净备用。3.然后将肉切成大片儿。4.锅中烧水，加盐放入所有的食材进行焯水。5/9锅中加油，油温五成

1.

首先，准备好自己喜欢吃的青菜，海鲜，小丸子，还有五花肉餐饮美食麻辣香锅的家常做法。

2.

所有的食材洗净备用。

3.

然后将肉切成大片儿。

4.

锅中烧水，加盐放入所有的食材进行焯水。

5/9

锅中加油，油温五成热，下入五花肉翻炒。

6/9

放葱，姜，干辣椒，麻椒，翻炒均匀之后加入麻辣香锅底料。

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加入所有准备好的食材。

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加入盐，鸡精，白糖，加入一勺辣椒油。

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最后，撒上芝麻翻炒均匀即可。

麻辣香锅怎么做一览表？

木耳、腐竹事先用清水泡发，木耳清洗干净后去掉根蒂，撕成小块、腐竹切小段其他各种蔬菜清洗干净,该去皮的去皮，再改刀成块状或片状。

02

五花肉切片，、葱姜切片、切丝备用，香肠切片，蟹柳切段。准备各种调料，红辣椒和干辣椒切碎、豆瓣酱剁碎。

03

烧开一锅水，一小勺盐，将各种蔬菜入锅焯熟，捞出后控干水分，将虾仁和鱿鱼片也一起焯熟。

04

锅中放两勺油(和平时炒菜差不多就好），油烧热后，将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油。

05

放红辣椒和干辣椒（辣椒的量随自己喜好），放入五花肉炒熟，加入葱姜蒜、洋葱、青椒片煸炒，加入蟹柳、香肠和焯熟的鱿鱼卷和虾仁煸炒，加入蔬菜煸炒。

06

最后根据口感加点盐，辣椒油和花椒粉即可出锅。

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