韭菜炒蛋的做法(韭菜炒蛋的做法与步骤)
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1、食材:韭菜一把、鸡蛋3个、盐适量、清水适量
2、韭菜洗净切成段,倒入些淀粉搅拌。
3、打几个鸡蛋,加盐、清水搅拌均匀。
4、蛋液下锅,炒熟后盛出,下韭菜至断生。
5、加入鸡蛋,再加入盐和鸡粉,出味后即可。
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