美食简单做法,最简单家常菜的做法,谁知道?

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我这里给你介绍5菜2汤美食简单做法: 1.葱花香菇丸子汤:芋头或土豆泥500克,加上薯粉和肉泥300克,拌匀捏成丸子(可以油炸),入水煮汤。(6元) 2.金针菇活鱼汤:(喜爱辣椒的朋友可以多放,不喜欢的可以少放或不放)草鱼一条3斤(实用一半),洗净去骨片下鱼身一边鱼肉,切成鱼片放少许盐生粉,水烧开放入鱼片,金针菇(100克)及少许生姜葱花等调料即成。(18元/3斤) 3.西红柿炒鸡蛋:西红柿500克,鸡蛋6个,西红柿切快备用,鸡蛋打入碗,搅拌均匀,入锅炒熟,加入西红柿翻炒,加入调料及盐即成。(6元) 4.油煎红烧青椒:青椒500克,洗净,油锅六成热,放入青椒,用锅铲压扁,煎成金黄色,再煎另一边,放入酱油,盐,白糖,醋,加点水,把青椒反复翻转入味,起锅。(1.5斤/4.5元) 麻婆豆腐(或红烧豆腐)(3块/1.5元) 5.炒青菜(1.5斤/3元) 6.炒三菇:新鲜香菇,蘑菇,巴西菇,切成丝状入锅炒熟,加盐酱油味精调料等即成(4.5元/1.5斤)。 7.油焖茄子(3.75元/1.5斤)。 以福建泉州的菜价总共花费不到50元(油盐等调料除外),可以供6个人食用。 以上是我精心安排的,即简单易做又经济好吃,适合上班族经济型的,你看合适否。

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