萝卜猪肉丸子的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了萝卜猪肉丸子的做法的相关教程：主料猪肉馅(适量（我是10块钱的）)，绿皮萝卜(适量)辅料葱姜末(适量)厨具不粘锅步骤1、将猪肉馅里面加入各调料：黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量、料酒适量、食盐适量2、搅拌均匀后放置一会儿入味

主料

猪肉馅(适量（我是10块钱的）)，绿皮萝卜(适量)

辅料

葱姜末(适量)

厨具

不粘锅

步骤

1、将猪肉馅里面加入各调料：黄面酱适量、十三香适量、葱姜末适量 、料酒适量 、食盐适量

2、搅拌均匀后放置一会儿入味

3、将萝卜洗净后去皮打成丝

4、剁碎后加入猪肉馅里面

5、搅拌均匀

6、用手团成丸子

7、放入6成热的花生油中小火慢炸

8、炸至丸子呈金黄色就是熟了，炸好的丸子沥干油。炸好的丸子既可以单独吃也可以开汤做菜吃起来很方便

菜谱简介

记得小时候都是腊月二十七八炸面鱼的时候才炸点丸子，而且是没有肉的素丸子，只有家里来客人的时候才会蒸一盘，每个人也就能吃一两个。。。俗话说的好物以稀为贵，这种吃法，这丸子更成了稀罕的东西了，所以才会在记忆深处至今无法忘怀。 现在，只要你想吃随时都可以做，很容易就吃到的东西往往不会感到珍惜了，所以我在想，等儿子长大了，他的记忆中的美味会是什么呢？

小诀窍

1，炸丸子的火候很重要，一般采取小火慢炸，这样炸出来的丸子外酥里嫩非常好吃。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的萝卜猪肉丸子的做法,萝卜猪肉丸子怎么做,萝卜猪肉丸子的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640dc821d40d0ebbce074503.html

相关推荐