百叶包煮粥的做法

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主料

百叶(适量)，肉糜(适量)，剩饭(适量)

辅料

厨具

电饭煲

步骤

1、肉糜中加入料酒、盐、蛋清搅拌上劲，百叶切成合适大小；

2、将百叶摊开，夹适量肉糜到百叶上；

3、下端向上卷起，将肉包在当中；

4、将两头向中间折；

5、包好了；

6、用剩饭煮一锅粥，将百叶包放入（粥中加入少许盐）；

7、煮好了；

8、吃的时候撒上葱花，也可再加一些白胡椒粉。

小常识

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