辣味韭菜炒豆干的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了辣味韭菜炒豆干的做法的相关教程：主料韭菜(100克)辅料白豆干(250克)厨具炒锅步骤1、白豆干切条如平底锅煎至微黄备用。2、韭菜洗净切段。3、葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。4、炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5、倒入豆干翻炒。6、加入酱油。7、加

主料

韭菜(100克)

辅料

白豆干(250克)

厨具

炒锅

步骤

1、白豆干切条如平底锅煎至微黄备用。

2、韭菜洗净切段。

3、葱姜蒜切碎，红辣椒切圈。

4、炒锅倒油爆香葱姜辣椒。

5、倒入豆干翻炒。

6、加入酱油。

7、加入蚝油。

8、加入糖。

9、在加入适量的清水烧制豆干入味，

10、倒入韭菜翻炒均匀。

11、倒入韭菜翻炒。

12、加少许盐，鸡精，淋入香油。

13、翻炒均匀关火。

菜谱简介

最简单的家常菜-韭菜炒豆干，也是我家那位百吃不厌的一道菜。这次多加点辣椒炒成辣味的，香香的非常的下饭提味。

小诀窍

豆干入油锅中煎至，用中小火就好，煎至微黄捞出。

先把豆干加入调味品烧制片刻，可使豆干入味，成菜口感更有味。

韭菜入锅稍微翻炒即好，不可时间长以免影响口感。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的辣味韭菜炒豆干的做法,辣味韭菜炒豆干怎么做,辣味韭菜炒豆干的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640c82584c8f24d20f063102.html

相关推荐