米虾米豆腐的做法

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主料

米豆腐(400克)

辅料

米虾(适量)，酸豆角(适量)，葱末(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、米豆腐400克，

2、米豆腐适量切小块，

3、酸豆角适量切段，

4、备好辣椒油，

5、米虾炒熟待用。

6、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。

7、调入调味鲜和适量的猪油，

8、放进切好的米豆腐烧开，

9、再放适量的米虾。

10、调进五香粉，辣椒油，

11、调入鸡精和葱末即可出锅。

12、米虾米豆腐即成。

菜谱简介

食材：米豆腐400克，调料：葱末，精盐，猪油，虾米，调味鲜，辣椒油，五香粉，鸡精，酸豆角。方法：1、米豆腐适量切小块，2、酸豆角适量切段，3、备好辣椒油，4、米虾炒熟待用。5、锅里放适量的清水烧开，放进切好的酸豆角和适量的精盐。6、调入调味鲜和适量的猪油，7、放进切好的米豆腐烧开，再放适量的米虾。8、调进五香粉，辣椒油，9、调入鸡精和葱末即可出锅。

小常识

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