豆沙汤圆的做法

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主料

糯米粉(500克)，豆沙

辅料

开水

厨具

煮锅

步骤

1、将糯米粉倒入盆中

2、加适开水和成雪花状

3、用手揉成团

4、搓成条状后揪一小块包点豆沙馅，再搓圆

5、尽量保持大小，这样做起来比较美观（我这一盘三个人合做的，所以大小不一）

6、做了几个锥形的，哈哈

菜谱简介

冬至到，南圆北饺，相同的是一家人在一起制做，团团圆圆，好意头

小常识

豆沙的作用

提高免疫力,安神除烦,补充能量

红豆沙与羊肝相克，同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

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