板栗炖鸡可以加枸杞吗 板栗枸杞炖鸡的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了板栗炖鸡可以加枸杞吗 板栗枸杞炖鸡的做法的相关教程：现在正是吃新鲜板栗的时候，板栗不仅能直接食用，还可以作为菜食用，其中板栗炖鸡就是一道家常菜，有的人还想在里面加点枸杞，那么板栗炖鸡可以加枸杞吗？板栗炖鸡可以加枸杞吗板栗炖鸡可以加枸杞。板栗、鸡肉、枸杞

现在正是吃新鲜板栗的时候，板栗不仅能直接食用，还可以作为菜食用，其中板栗炖鸡就是一道家常菜，有的人还想在里面加点枸杞，那么板栗炖鸡可以加枸杞吗？

板栗炖鸡可以加枸杞吗

板栗炖鸡可以加枸杞。

板栗、鸡肉、枸杞这三种食物含有的成分都比较常规，而且相互之间没有什么相克的成分，板栗炖鸡加上一些枸杞，不但可以增强滋补效果，还能吸油，增加汤汁甜味，还有点缀的美感。

板栗枸杞炖鸡的做法

1、准备400克鸡肉、100克板栗、25克枸杞子、适量的食盐。

2、将鸡肉洗净、切块，焯水备用；枸杞泡水一小会；将板栗切一个小口，用开水烫10分钟后，去掉外壳和里面的内皮。

3、然后再将这三种食材一起放入锅中，加入适量的清水，开大火煮沸，然后再转小火熬煮，待鸡肉煮软之后加入适量的食盐调味就可以了。

板栗枸杞炖鸡用什么锅炖

虽然用高压锅炖板栗枸杞鸡肉的速度很快，但是用高压锅炖会使香味散发出去，从而降低食物的香味，而用铁锅或者是砂虽然速度比较慢，但是可以慢慢的将香味渗入到食物中。

板栗枸杞鸡汤的注意事项

1、不能吃太多。板栗、鸡肉、枸杞这三种食物都是有点偏温性的食物，食用过多容易引起上火、身体发热的症状，而且板栗中的淀粉含量也比较丰富，吃多了容易引起腹胀、体内滞气，造成身体的不适。

2、板栗炖鸡最好是选择毛栗子或者是野生板栗，这两种板栗炖鸡的口感及营养价值都是比较高的。

3、板栗枸杞炖鸡的时候，最好是选择新鲜、优质、没有霉变的板栗和枸杞，如果这两种食材不好的话，会影响整个鸡汤的口感。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的板栗炖鸡可以加枸杞吗板栗枸杞炖鸡的做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640c170150c4b54ef80ac17e.html

相关推荐