爱心南瓜饼的做法

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主料

黑芝麻馅(适量),南瓜(适量),白糖(适量),糯米粉(适量),面粉(适量)

辅料

厨具

步骤

1、南瓜去皮切块放入蒸锅隔水蒸。

2、蒸约二十分钟软了之后倒入器皿里趁热加白糖搅拌成泥。

3、然后加入糯米粉以及少许面粉揉搓至不怎么粘手即可开始做南瓜饼。

4、先把面团分成一小块一小块压扁放入黑芝麻馅包起来。

5、然后把这包好馅的面团放入到心型模里压出心型来。

6、心型南瓜饼做好之后就可以用中慢火煎,煎至两边呈金黄色就可以吃啦。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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