柠檬蜂蜜冰红茶的做法

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主料

柠檬(1个)，红茶(10克)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、提前把柠檬切成片，用白糖腌制出柠檬汁。

2、热水烧开关火，加入红茶泡制5分钟。

3、取一大的容器，加入冰糖。

4、倒入糖渍的柠檬汁和柠檬片。

5、倒入泡好的红茶，滤出茶叶。

6、稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀后放入冰箱冷藏即可。

菜谱简介

上传图片时候才发现，做好的冰红茶放入蓝绿色的杯子里看不清楚原有的色彩，这是我的失误，颜色大家可以参考图片后面的玻璃壶冰中的冰红茶。冰红茶是一种饮料。冰红茶是意外被发明的。西元1904年夏天，一位茶商理查（Richard Blechynden） 参加在美国圣路易市举办的世界博览会时，试图向人推荐自己的红茶，但盛夏酷暑难耐，连查理自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余一堆冰块意外掉进了手边泡好的一桶红茶中，查理想想丢掉可惜，便盛一碗来喝，顺便解渴。没想到这冰红茶清凉畅快。查理灵机一动转卖起了冰红茶，竟销售一空。这就是冰红茶的来历。

小诀窍

冰镇以后口感更佳。

小常识

柠檬做法技巧

1.因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁；

2.柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。

支气管炎、百日咳；

维生素C缺乏症；

中暑烦渴、食欲不振；

怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气

胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。

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