冬日养生小米粥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了冬日养生小米粥的做法的相关教程：主料糯米(1勺)，小米(1勺)，东北大米(1勺)辅料无厨具电压力锅步骤1、准备东北大米，东北米确实香；2、糯米，备好；3、小米，备好；4、全部入电压力锅；5、18分钟，一个煮粥模式；菜谱简介小米：营养

主料

糯米(1勺)，小米(1勺)，东北大米(1勺)

辅料

无

厨具

电压力锅

步骤

1、准备东北大米，东北米确实香；

2、糯米，备好；

3、小米，备好；

4、全部入电压力锅；

5、18分钟，一个煮粥模式；

菜谱简介

小米：营养丰富，养脾益胃，促进消化；糯米：营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。大米：提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

小诀窍

雨夕碎碎念：我一般是在头一天的晚上，烧上去，烧好后就自动的保温模式，第二天一早就能吃上热乎乎的粥了……，方便……

小常识

糯米做法技巧

糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用

糯米不宜与苹果共食，易产生不易消化的物质

小米忌与杏仁同食。1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足；

2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；

3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；

4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

1.小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2.小米具有防止泛胃、呕吐的功效。

3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

4.小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

1.小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

2.小米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米。

3.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。

4.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的冬日养生小米粥的做法,冬日养生小米粥怎么做,冬日养生小米粥的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/640b048c3a98706fd805d193.html

相关推荐