双色南瓜薄饼的做法
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主料
南瓜(200克),面粉(200克)
辅料
水(适量)
厨具
平底锅
步骤
1、双色南瓜饼食材---南瓜。
2、南瓜切成吧薄片备用。
3、双色南瓜饼食材---面粉。
4、然后放入蒸锅蒸8分钟左右。
5、正好的南瓜片稍微凉一下,然后用勺子碾成泥。
6、加入少许水和糖调成南瓜糊。
7、把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,然后揉成光滑的面团。进行醒发等面团长大一倍以上即可制作。
8、把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好,揉成光滑的面团醒发,然后等面粉涨发一倍以上就发好了。
9、等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。
10、把白面的也揉好排好气备用。
11、然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子,然后擀成厚一点的面饼。
12、然后把面饼涂上少许油,撒上少许油。
13、然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼,在上面在放一个南瓜面饼,然后擀成面饼。
14、平底锅内热锅凉油,5成热放入饼坯煎。
15、等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。
菜谱简介
很喜欢南瓜做饼,怎么都感觉好吃也营养,这回本来想做双色南瓜花卷来,后来感觉时间来不及,就做成了双色南瓜薄饼了,总之味道还不错。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
小诀窍
1、我做的双色,一部分是2个白的一个黄的,一部分是2个黄的一个白的。
2、不喜欢吃甜 的也可以不加糖。
小常识
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。
2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。
4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。
南瓜的作用预防癌症、
保护胃粘膜、
降血糖、
降血压、
预防前列腺。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的双色南瓜薄饼的做法,双色南瓜薄饼怎么做,双色南瓜薄饼的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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