切开的菠萝怎么保存 切开的菠萝怎么催熟

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菠萝是生活中常见的水果,味道香香甜甜的,很多人日常都喜欢吃菠萝吧,菠萝打开就是一个,切开的菠萝怎么保存?没熟的怎么办?切开的菠萝怎么催熟?下面一起来看看吧!

切开的菠萝怎么保存

1、冷藏保存

菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置,或者用盘子装着用密封袋包好,置于冰箱冷藏室内保存。

2、冷冻保存

冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来,可以较长时间的保存菠萝。

材料:菠萝。

做法:

1、将菠萝切成小块。

2、用袋子装好。

3、放在冷冻室内。

3、制菠萝酱

菠萝中含有糖类物质、酸类物质,口感酸酸甜甜,做成果酱食用也很好。

材料:菠萝、盐。

做法:

1、将菠萝洗净、泡盐水。

2、然后切成小块,将其捣碎。

3、用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。

4、制菠萝干

菠萝中含有丰富的营养成分,打开后就要立即食用,暂时吃不完的菠萝可以用烘干机制成干果,这样可以减少菠萝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期。

材料:菠萝、盐。

做法:

1、将菠萝切片后,放在烘干机中烘干。

2、密封保存。

菠萝切开了能隔夜吃吗

保存得当、没有变质的菠萝可以吃。

菠萝是一种富含营养的食物,在菠萝中含有维生素、矿物质、碳水化合物、糖类物质、酸类物质、膳食纤维等成分,切开后没有外皮的保护,很容易受到细菌的侵袭。低温、密封后放在冰箱保存、没有变质的菠萝,隔夜还是可以吃的。

菠萝切开后可以放多久

视具体情况而定。

不同的保存方法保存菠萝的时间也会不一样,冷藏保存的最好在二十四小时内吃完;冷冻的菠萝可以保存半个月之久;干制品可以保存一个月左右,但是保存过程中不能受潮,否则会变软、变质。

切开的菠萝怎么催熟

没熟的菠萝切开后就没办法催熟了。

菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素,平时有外皮的保护,细菌无法进入其果肉,菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖,不能再催熟了,只能食用。

小贴士:

没熟的菠萝可以用来做菠萝饭,菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物,口感香甜、风味独特。

菠萝泡盐水多久

15-30分钟为宜。

菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,具有致敏的效果,食用菠萝前不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等不适症状,所以,菠萝需要泡水后才能食用,一般来说,用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质,即可食用。

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