早餐包的做法

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主料

面粉(500克)

辅料

核桃(适量)，花生(适量)，黑芝麻(适量)，板栗(适量)，山楂条(适量)，红糖(适量)，白糖(适量)，橄榄油(适量)，熟面粉(适量)，枸杞(16粒)，发酵粉(适量)

厨具

煮锅、炒锅

步骤

1、1 面粉里放入少许白糖拌均，250克水中放入适量的发酵粉，揉好成面团。醒发至2倍大时，即可。

2、2 准备好配料。

3、3 将核桃、黑芝麻、花生压碎。

4、4 将山楂条、板栗切碎。

5、5 盆中放入三分之一的红糖和三分之二的白糖。

6、6 放入适量的熟面粉。

7、7 将糖和熟面粉拌匀后，放入适量橄榄油拌均匀。

8、8 加入橄榄油后，拌均匀的糖粉。

9、9 将碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂条、板栗，倒入糖粉中。

10、10 面做好馒头坯后，在从低部捏出洞装入馅料，封口恢复馒头坯，顶部放一粒枸杞。

11、11 醒发15分钟。

12、12 上屉入锅蒸15分钟。

13、13 出锅后的营养早餐包。

小诀窍

夏天发面用凉水就可以啦，冬天最好是用温水。

小常识

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