素鸡拌青瓜的做法

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主料

青瓜(280克)，素鸡(140克)

辅料

厨具

其它

步骤

1、材料：青瓜、素鸡

2、将青瓜清洗清洗。

3、放在案板上切成片，待用。

4、将素鸡放在案板上切成片。

5、放入大碗中。

6、接着，合入切好的青瓜。

7、然后，加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、加适量的生抽。

10、加适量的芝麻油。

11、调味拌匀，即成。

小常识

素鸡做法技巧

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。

防骨质疏松、促进骨骼发育

防血管硬化、防心血管疾病、护心

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