虾酱炒豆角的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了虾酱炒豆角的做法的相关教程：主料豆角(适量)辅料虾酱(适量)，蒜头(适量)厨具炒锅步骤1、准备食材2、将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱3、大火热锅下油爆香蒜头4、倒入豆角加盐爆炒2分钟5、然后加入虾醬加少量水妙匀盖上盖煮2分钟

主料

豆角(适量)

辅料

虾酱(适量)，蒜头(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备食材

2、将豆角摘好洗净,蒜头拍碎,备好虾酱

3、大火热锅下油爆香蒜头

4、倒入豆角加盐爆炒2分钟

5、然后加入虾醬加少量水妙匀盖上盖煮2分钟

6、豆角炒熟后关火

7、最后装碟就可以了

菜谱简介

朋友送我一大瓶自制的咸虾酱,放得时间越长越香！我经常用它来作菜式的调料！真的是很好用啦！而且它补钙是很好,含钙量非常高的！

小常识

豆角做法技巧

豆角无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。但是要注意的是，

1.烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。

2.烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。

3.为防止中毒发生，扁豆食前应加处理，可用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。

滋阴补肾，健脾胃，消食。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的虾酱炒豆角的做法,虾酱炒豆角怎么做,虾酱炒豆角的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/64099bd818aa73cd7d036c2e.html

相关推荐