咸蛋黄炒南瓜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了咸蛋黄炒南瓜的做法的相关教程：主料南瓜(600克)，咸蛋黄(5个)辅料厨具炒锅步骤1、首先把熟的咸蛋黄压成粉末。2、南瓜切条焯水。（南瓜稍微多煮一会，但也不要太软）3、锅里放油，放蒜末炒香。4、加入咸蛋黄炒至起泡。5、倒入煮过的南

主料

南瓜(600克)，咸蛋黄(5个)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、首先把熟的咸蛋黄压成粉末。

2、南瓜切条焯水。（南瓜稍微多煮一会，但也不要太软）

3、锅里放油，放蒜末炒香。

4、加入咸蛋黄炒至起泡。

5、倒入煮过的南瓜翻炒。

6、起锅时加入葱花，加点鸡精。如果蛋黄本身很咸的话就不用放盐了

7、完成。撒花~~

菜谱简介

第一次发菜谱，请大家多多指教~

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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