猪蹄炖鸡爪的做法大全(猪蹄炖鸡爪的做法)
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1、鸡爪洗净,焯一下。
2、猪蹄在水中焯水。
3、准备葱、姜、大料、香叶、花椒。
4、黄酒、料酒。
5、生抽和红烧酱油。
6、鹌鹑蛋。
7、将所有材料一起倒入锅中,倒入酱油、料酒、黄酒、开水。
8、加盐炖1小时。
9、加入鹌鹑蛋。
10、继续炖20分钟。
11、关火焖1小时,更入味。
12、成品。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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