沙蟹汁的做法

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主料

沙蟹(500克)

辅料

盐(250克)，凉开水(400克)

厨具

其它

步骤

1、沙蟹放一晚上等沙蟹吐完沙，第二天清洗干净，

2、准备盐和、棍子一条

3、清理干净的沙蟹加盐开始捶碎

4、捶碎后的样子，我捶的不够碎

5、备好的凉开水加入装有沙蟹的盆里

6、然后把沙蟹汁放在有阳光的地方晒三小时

7、准备一个干净的空瓶，家里有玻璃瓶就用玻璃瓶，我家没有也懒的去市场买新的

8、晒好的沙蟹汁装进瓶子内，瓶子太小，换了一个三斤装的矿泉水瓶，放上三个月就可食用

菜谱简介

第一次制作沙蟹汁不知道味道会怎样，很期待

小常识

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