产后乌鸡汤做法大全 产后乌鸡滋补食谱推荐

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了产后乌鸡汤做法大全 产后乌鸡滋补食谱推荐的相关教程:产后乌鸡汤做法大全枸杞红枣乌鸡汤材料:

产后乌鸡汤做法大全 枸杞红枣乌鸡汤

材料:

枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法:

1将乌鸡洗净,去毛去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。

2红枣和生姜用水洗净。红枣去核,刮去姜皮,切2片。

3瓦煲内加入清水,先用猛火把水煮开,然后放入以上原料,等水再开,改用中火煲3小时。

功效:

补血养颜,益精明目。适合产后身体虚弱或者皮肤干燥者食用。

产后乌鸡汤做法大全 山药乌鸡汤

材料:

乌鸡山药火腿珍珠香菇枸杞红枣八角葱姜。

做法:

1将乌鸡的爪尖鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。

2另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡火腿泡发过的珍珠香菇枸杞红枣八角葱姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。

功效:

山药乌鸡汤具有很好的补中益气养血作用,特别适合产后妈妈手脚发凉的症状。

产后乌鸡汤做法大全 猴头菇乌鸡汤

材料:

乌鸡半只猴头菇2朵银耳1大朵枸杞红枣葱姜。

做法:

1将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。

2将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净,乌鸡洗净,焯水,银耳泡开,洗净。

3将乌鸡冷水下锅,放入猴头菇红枣银耳葱姜片,大火煮沸后,改中火炖2个小时,然后放入枸杞煮10分钟调味即可。

功效:

猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美,营养丰富,润肺生津,活血滋阴补阳,嫩肤美容,延年益寿之功效。可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。

产后乌鸡汤做法大全 双菇乌鸡汤

材料:

乌骨鸡香菇蟹味菇料酒食盐白糖适量葱蒜姜。

做法:

1整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。香菇切片,蟹味菇去根。

2小火煨烂,加入香菇和蟹味菇,加盐糖。

功效:

补中益气,养心健体,特别适合在早上喝。

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