紫山药炒培根的做法

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主料

紫山药(半根)，荷美尔飘香炒菜培根(1袋)

辅料

蒜(适量)，食盐(适量)

厨具

电饭煲

步骤

1、我的蒜都再醋里面泡着了，还好没有泡很久，拿出来三个切成片

2、荷美尔经典飘香炒菜培根一包85g，切成小片

3、紫玉山药，先切成段

4、然后切成菱形片，看看这黏液蛋白~

5、准备好所有材料

6、锅里面放进去橄榄油

7、先加入蒜片

8、然后加入荷美尔飘香炒菜培根

9、加入紫玉山药

10、翻炒一会加点水进去

11、最后放入食盐即可~~

菜谱简介

淮山药是药食同源的好东西，淮山药和铁棍山药都是焦作的特产~作为一个家乡是淮山药产地的人，各种山药也是相当热爱~山药是一种淀粉类的食物但是属于淀粉类食物中GI值比较低的，也就是升糖系数比较低的，所以不仅糖尿病人可以吃，而且一般人吃有减肥的功效哦~~这次用的是淮山药中的紫玉山药，花青素很多，可以抗衰老，加上荷美尔的经典飘香培根，真的是香飘万里~一不小心把正在睡觉的室友香醒了嘿嘿~

小常识

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