荠菜春卷的做法

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主料

肉(200g)，荠菜(500g)

辅料

盐(5g)，生抽(2勺)

厨具

炒锅

步骤

1、肉剁碎了，加点盐，胡椒，生抽还有生姜顺时针搅拌一下

2、荠菜剁碎了和酱好的肉末一起搅拌好

3、然后把馅放在皮的一边裹起来就可以了

4、油锅里炸一下就好啦

5、外面是脆的，里面的荠菜肉馅非常鲜哦

菜谱简介

荠菜肉春卷

小常识

荠菜做法技巧

可煎汤，炒菜，做饺子食，或入丸散，捣烂外敷。

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