冬季养生香蕉饼的做法
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主料
香蕉(1根),糯米粉(140克)
辅料
猪油(1勺),植物油(1勺),面包糠(30克)
厨具
不粘锅
步骤
1、准备一根香蕉,不要太硬的
2、香蕉压成泥
3、加入糯米粉和一勺猪油(起软糯的作用的)
4、用一点热水将猪油融化,然后和面,和面的时候不用加水了,如果实在太干加水或者香蕉泥,稀的话加糯米粉调节。
5、这个面团特别软,不粘手的状态
6、保鲜袋包好,醒面10分钟
7、搓条下剂子
8、按扁
9、两面都粘面包糠,面团本身软,直接粘就可以
10、锅里加油,小火烙
11、翻面烙熟就可以。
12、成品
菜谱简介
并不是每一个人都喜欢冬天,但是冬天就是来了,她欣然地来了,也希望我们欣然地接受她。我们应该比较清楚,到了冬天就特别想吃东西,体重也会小小上升,因为冬天冷,食物可以让我们的身体暖和起来。也可以说是吃得多有热量。虽然人们不能像动物一样冬眠,但是每逢冬至,在民间都有补冬的习俗,人们以不同的方式进补,据说这样,到了寒冷的冬天才能抵御严寒的侵袭。天寒地冷,人体收敛潜藏,此时应加紧滋补,进行适当的食补,可收到事半功倍的效果。在寒冷的冬季合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的。今天这款饼里面加了香蕉和糯米粉,香蕉香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为快乐食品。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。喜欢的看看:
小诀窍
香蕉本身有甜味,不要加糖了。
小常识
香蕉做法技巧
1.治痔疮便血连皮炖食;
2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。
3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。
香蕉的作用味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。
1、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。
2、保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
3、降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。
4、润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
5、有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。
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