白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了白菜怎么做菜包 白菜做菜包的做法的相关教程:步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状

步骤1

食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。

步骤2

温水中放入酵母化开。

步骤3

放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。

步骤4

放置发酵至两倍大。

步骤5

取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆形。

步骤6

干木耳提前泡发,捞出,切碎。

步骤7

胡萝卜切碎。

步骤8

白菜切碎。

步骤9

炒锅中油温5成热时,下入胡萝卜、白菜、木耳炒匀,放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀,盛出。

步骤10

将馅放入面皮中,包成包子。

步骤11

包子放入蒸锅,醒发15分钟,上汽后蒸15分钟关火,再焖5分钟即可。

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