黑芝麻豆浆薄饼的做法
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主料
黑芝麻糊豆浆(一碗),面粉(适量)
辅料
厨具
电饼铛
步骤
1、准备黑芝麻糊豆浆;
2、准备面粉;
3、面粉加到豆浆里,一点一点加,慢慢搅拌,同时加一点盐和五香粉;(喜欢吃原味的,可以不放盐。也可以加个鸡蛋,还可以加糖,做成甜的)
4、搅拌成没有颗粒的面糊;
5、电饼铛预热后刷油;舀一勺面糊倒在电饼铛上;
6、均匀摊开;
7、煎好一面,再煎另一面;
8、两面熟透,就可以出锅了。
9、这个煎的稍微有点老,有点脆,也很好吃喔!
菜谱简介
相信很多童鞋们都会遇到这样一个问题:豆浆机是4个人容量时,只有两个人吃饭,结果剩下一大碗豆浆,扔了怪可惜的,留着吧,我们知道豆浆营养丰富,很容易变质。曾经,为了这个问题,我也是十八般武艺样样上阵,装进保鲜杯带到办公室喝,可是要么忙得忘记喝了,要么喝了中午吃不下饭了,最后只能倒掉。后来,为了不浪费,我都不敢打豆浆了。不过,看到很多童鞋们处理剩豆浆的办法后,觉得煎成薄饼是不错的选择,口味还可以自己调。
小常识
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