快炒鲜虾的做法

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主料

虾(1000克)

辅料

盐(1勺),料酒(2勺),香葱(1条),色拉油(1勺),姜片(3个)

厨具

炒锅

步骤

1、将虾清理干净,去虾线,葱姜准备好

2、锅烧烫,加入色拉油

3、油热后,加入姜片煸出香味

4、倒入虾快炒,

5、炒至虾色变红

6、加入一勺盐,翻炒一下

7、加入料酒,继续翻炒

8、准备出锅,出锅前放入葱段,翻一下锅即可装盘

9、成品

菜谱简介

家里人都喜欢吃虾,做法不讲究太复杂,最简单的快炒可以让食材减少营养素的流失

小诀窍

重点:全程每个阶段都是属于快炒

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的快炒鲜虾的做法,快炒鲜虾怎么做,快炒鲜虾的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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