金元宝鲜虾馄饨的做法

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主料

南瓜(适量)，面粉(适量)，虾(适量)

辅料

虾皮(适量)，香菜(适量)，葱(适量)，蚝油(适量)，盐(适量)，油(适量)，胡萝卜(适量)，紫菜(适量)，生菜(适量)，姜(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、南瓜蒸熟

2、搅成糊状

3、和入面里加一点点盐

4、揉十分钟

5、虾洗净

6、去虾线

7、放入葱姜

8、把面擀成1mm左右厚卷起擀面杖

9、搅拌成泥放入适量盐白糊椒

10、中间切开

11、变成这个样子滴

12、切成大约5×5cm四方形

13、一定加些面粉免得粘上

14、开始包馅

15、一角折上

16、在卷一下午

17、两边角向后翻压实

18、元宝馄饨开锅煮三个开

19、把食材倒里马上捞出加入适量盐和香油！

20、完胜

菜谱简介

南瓜鲜虾色泽和味道非常鲜美

小诀窍

卷面时一定要多放些面粉噢！

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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