鲜果冰粥的做法

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主料

西瓜(50克)，脆甜瓜(50克)，水蜜桃(50克)

辅料

红小豆(适量)，绿豆(适量)

厨具

食物调理机、煮锅

步骤

1、分别把水蜜桃、甜脆瓜、西瓜去皮切成小碎丁。红小豆和绿豆分别装入两个小碗加入适量的水放入电压力锅中压熟。

2、取一小碗盛取适量的西瓜丁、甜脆瓜丁、水蜜桃丁和适量的红小豆、绿豆装入。

3、准备好冰箱里贮备的冰格冰块和魔力棒。

4、把冰块装入料理杯。

5、准备好酸奶。

6、倒入小半杯酸奶。

7、用魔力棒搅拌打成雪丽泡刨冰即可。

8、这是打好的雪丽泡刨冰。

9、把打好的雪丽泡刨冰浇在水果上面即可。

菜谱简介

最近天气特别炎热，如果在中午到外面去，马路上的温度起码有40多度。全家人都没了胃口，尤其是孩子整天嚷着要吃红跑车蛋糕房的鲜果冰粥。这点小事哪能难倒我们？！瞧我的，反正家里各种水果都有。一会工夫我就把鲜果冰粥做好了。孩子高兴地直嚷：妈妈，还是你做的好吃，材料又足。我说：那当然了，我又不赚你的银子。鲜果冰粥含有丰富的维生素和蛋白质，并且配以清凉解暑的绿豆和补血养颜的红小豆，在刨冰的清凉组合下，实属夏季营养、清凉、解暑之佳品。

小诀窍

红小豆和绿豆要事先泡一下，泡涨了才容易煮烂。

小常识

西瓜的作用

清热解暑、除烦止渴；

利尿、通便；

降血压；

减少胆色素。

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