泰式酸辣汤的制作方法有哪些

好酷屋教程网小编为您收集和整理了泰式酸辣汤的制作方法有哪些的相关教程：泰式酸辣汤一般人是非常的不喜欢吃的，因为非常的辣的，所以中国人都没有办法去承受的，只有泰国人才会喜爱的，但是泰式酸辣汤在吃馒头，或者是一些食物的时候搭配来吃会比较好的，不过却不知道怎么样去做的，那么下

泰式酸辣汤一般人是非常的不喜欢吃的，因为非常的辣的，所以中国人都没有办法去承受的，只有泰国人才会喜爱的，但是泰式酸辣汤在吃馒头，或者是一些食物的时候搭配来吃会比较好的，不过却不知道怎么样去做的，那么下面我们就一起来了解一些泰式酸辣汤的做法。

原料

蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬、朝天椒、东阴功调料包、虾、鱼丸、鱿鱼圈、椰奶、鱼露。

做法

1、蘑菇、香茅、朝天椒适量切片，生姜剁碎备用;

2、虾剪去虾须和虾虾枪挑出背部泥肠，鱼丸和鱿鱼圈处理好备用;

3、锅里加少许橄榄油放入蘑菇、香茅、朝天椒、生姜翻炒片刻，倒入适量东阴功调料炒香;

4、放入虾、鱼丸、鱿鱼圈，加入适量清水和椰奶，拌匀煮至虾变红弯曲;

5、加入少许鱼露调味;

6、起锅前加入香菜、挤适量青柠檬汁即可。

贴心提示

1、香茅、青柠檬、鱼露、椰奶是泰汤的灵魂调料，超市均可以买到;

2、东阴功调料包的英文是Tom yom soup power，请尽量选择东南亚产地的，口味上有保证;

3、各式海鲜、蘑菇可自由搭配，新鲜的最好;

4、鱼露、东阴功调料包含有盐分，所以基本不用加盐调味，鱼露不可使用太多，以免腥味过重。

上文就是详细的介绍了一些泰式酸辣汤的做法是什么样的，一般对于一些看不懂英语的就会尽量的选择一些东南亚产地的，不然的话很有可能导致买错的情况的，那么泰式酸辣汤的口味就是不一样的。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酸辣汤;香茅;阴功;调料;朝天椒相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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