餐饮美食网剁椒的做法,油剁椒的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了餐饮美食网剁椒的做法,油剁椒的做法的相关教程:红椒500克大蒜50克盐45克糖10克高度白酒1汤匙1.准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分,摊开晾晒,彻底晾干辣椒表面的水分,或者将辣椒表面的水分擦干,切记辣椒的表面不能有水分。2将晾干的辣椒去蒂剁碎
红椒 500克大蒜 50克
盐 45克糖 10克高度白酒 1汤匙
1.准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分,摊开晾晒,彻底晾干辣椒表面的水分,或者将辣椒表面的水分擦干,切记辣椒的表面不能有水分。
2将晾干的辣椒去蒂剁碎,不用剁得太细(菜板和刀具提前消毒,并且无油无水)。
3生姜和大蒜切成碎末。
4将剁好的辣椒和大蒜餐饮美食网剁椒的做法、生姜放入一个干净无油无水的大盆中,加入盐、糖拌匀。
5搅拌均匀。
6装入事先开水烫过消毒并无油无水的容器中。
7淋入白酒。
8密封放在阴凉通风的室温中一晚,使其发酵,然后放入冰箱中冷藏保存7天左右就可以食用了。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/6405dc509be54bc1320f99e8.html
相关推荐
分享到:
下一篇:
怎样传递情感正能量 初中政治