豌豆玉米汁的做法

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主料

玉米(30克),豌豆(30克)

辅料

厨具

食物调理机

步骤

1、. 玉米粒适量,豌豆适量,温开水半碗。

2、把玉米粒和豌豆洗净,放到破壁机的养生杯内

3、. 加入温开水

4、 按下米糊按键,机器开始工作

5、机器不断的打碎,加热

6、 25分钟后机器停止工作,倒出玉米豌豆汁

7、 加入一勺白糖,美味营养的玉米豌豆汁就做好了

8、. 喝一口口感细腻,特别的丝滑

9、 搭配早餐也是很营养哦!

菜谱简介

这款豌豆玉米汁特别的美味好喝,而且营养,适合给1岁以上的宝宝喝,好吸收易消化,而且做法简单,用东菱破壁机10分钟就可以做好。 老年人喝也是很养生的,因为用了破壁机,玉米汁特别的细滑,没有任何的渣粒,早晚一杯真的是胃肠舒服,而且好消化。 豌豆中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用,还含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

小常识

玉米的作用

玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。

玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。

开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等

适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。

玉米食用禁忌

霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

豌豆做法技巧

1.豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。

2.豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。

3.许多优质粉丝是用豌豆等豆类淀粉制成的,在加工时往往会加入明矾,经常大量食用会使体内的铝增加,影响健康。

4.炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等;

5.应用于消渴:豌豆适量,淡煮常吃;应用于气血虚弱;豌豆、羊肉各适量,炖吃。

豌豆的作用

1.益中气、止泻痢、调营卫

2.利小便、消痈肿、解乳石毒

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