黄瓜干咸菜的做法

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主料

黄瓜干(120克)

辅料

盐(1小勺)，鱼香酱(1勺)，芝麻(10克)，生抽(10克)，鸡精(1克)

厨具

其它

步骤

1、黄瓜干提前泡上

2、泡软后，反复清洗，然后挤干

3、准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油

4、黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱

5、加熟芝麻

6、搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了。

7、成品

菜谱简介

大家去饭店吃早餐的时候，是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀，其实这个咸菜特简单，而且成本特低，干调市场有卖现成的黄瓜干，只需要几元钱就可以回家吃好多次，而且特下饭，喜欢的看看：

小诀窍

还可以加熟花生碎，加胡萝卜丝等。

小常识

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