糖醋小排的做法

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主料

小排(500g)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、小排放锅里倒入料酒焯水

2、焯好水后洗净放锅里煮

3、另取一锅倒入酱油

4、放点糖

5、加点番茄酱

6、等小排煮熟了捞起

7、放入酱汁里煮

8、等小排上色了倒醋

9、开大火收汁

10、撒上葱花

11、调味即可

小诀窍

小排煮得酥烂点好吃

小常识

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