玉米糊奶冻的做法

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主料

细玉米面(100G)

辅料

绵白糖(30G),牛奶(200G)

厨具

煮锅

步骤

1、玉米面用水稀释、锅里放适量的水、糖、牛奶煮开、下稀释过的玉米面

2、小火煮不断的搅合、免得糊底

3、煮到玉米糊很稠挂着不掉、这样就可以了、

4、冷却了倒进保鲜盒里震出气泡

5、按照自己的喜好、

6、按照自己的喜好放喜欢吃的任何东西

7、放在冰箱里恒温定型

8、倒扣切块就可以吃了

9、成品分享

10、成品分享

菜谱简介

玉米面的吃法很多。除了蒸煮外,还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮,每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的,放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。

小诀窍

1,要用细的玉米面2,放冰箱里定型比较快、室温也可以

小常识

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