苦蜜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了苦蜜的做法的相关教程：主料苦瓜(两根)辅料厨具搅拌机、煮锅步骤1、两根洗净的苦瓜2、用勺挖去白膜与籽3、挖好的苦瓜4、用擦子擦些丝5、不能擦丝的放入搅拌机6、搅拌机加一点水7、打好的苦瓜汁变成白色泡沫8、倒入苦瓜丝中拌匀9

主料

苦瓜(两根)

辅料

厨具

搅拌机、煮锅

步骤

1、两根洗净的苦瓜

2、用勺挖去白膜与籽

3、挖好的苦瓜

4、用擦子擦些丝

5、不能擦丝的放入搅拌机

6、搅拌机加一点水

7、打好的苦瓜汁变成白色泡沫

8、倒入苦瓜丝中拌匀

9、煮沸中的苦瓜汁

10、熬去水分的苦瓜酱，待凉。

11、加一勺蜂蜜拌匀。

12、成品图

13、放小碟子里拍个片片

菜谱简介

天气炎热，想清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，又怕苦瓜的苦味吗？此菜谱让你品味甜蜜中似有似无的苦味。人生又何尝不是在苦味中，努力去给它增加幸福的调料呢！极苦与极甜的碰撞，犹如品味人生的悲欢离合，让你回味无穷！

小诀窍

营养控的筒子们，记得放凉苦瓜酱后再放蜂蜜啊！

小常识

苦瓜做法技巧

1.不要一次吃得过多。

2.苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。

3.苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。

发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮

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