马铃薯沙拉的做法
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主料
馬鈴薯(3顆),蛋(2顆),沙拉(3分之2包)
辅料
蝦子(5隻),苜蓿芽(适量)
厨具
煮锅
步骤
1、材料
2、馬鈴薯對半切
3、蛋放冷水開火煮熟,可以加少許鹽才好剝
4、蛋放冷水開火煮熟,可以加少許鹽才好剝,約10分鐘
5、馬鈴薯煮30分鐘
6、蝦子煮熟剝皮備用,
7、待馬鈴薯跟蛋冷卻後根蝦放入一個大一點的容器搗爛
8、加沙拉一起搗,我加的是千沙拉,所以顏色偏紅色,可以加白沙拉
9、攪拌好的材料盛入一部分小容器
10、倒扣過來
11、苜蓿芽是很好的養生食品,特別生吃更好,在加上一些千島沙拉就美味了
12、當飯後點心很不錯,看起來像冰淇淋,孩子會很爱
小常识
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