炸粢饭糕的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了炸粢饭糕的做法的相关教程:主料米饭(适量)辅料厨具不粘锅、平底锅步骤1、在米饭中加入少量的盐,搅拌均匀。2、在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜表面刷上少许的食用油。3、把保鲜膜放在方形的容器里,倒入拌匀的米饭。4、把米饭压平整,
主料
米饭(适量)
辅料
厨具
不粘锅、平底锅
步骤
1、在米饭中加入少量的盐,搅拌均匀。
2、在案板上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜表面刷上少许的食用油。
3、把保鲜膜放在方形的容器里,倒入拌匀的米饭。
4、把米饭压平整,压紧,放入冰箱冷藏一小时。
5、把米饭拿出,切块(切的时候,刀上一定要沾少许的水,方便切割)。
6、煎锅倒入少许的油,烧至七成热。
7、把粢饭放入煎锅中煎至一面金黄,再翻面把另一面也煎至金黄即可。
小常识
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