胡萝卜蜜豆包的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了胡萝卜蜜豆包的做法的相关教程：主料面粉(适量)，胡萝卜(适量)，蜜红豆(适量)辅料干酵母(适量)，温水(适量)厨具蒸锅步骤1、原料图。2、胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。3、胡萝卜泥倒入容器中，加入适量干酵母拌匀。4、倒入面粉

主料

面粉(适量)，胡萝卜(适量)，蜜红豆(适量)

辅料

干酵母(适量)，温水(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、原料图。

2、胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。

3、胡萝卜泥倒入容器中，加入适量干酵母拌匀。

4、倒入面粉中，和成软硬适中的面团，加盖保鲜膜进行发酵。

5、发酵至2倍大后，取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。

6、取一个面团擀成圆形。

7、包入适量蜜红豆。

8、像包包子一样收好口。

9、收口朝下整形。

10、如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。

11、蒸锅中水烧开，发酵好的包子上蒸笼，加盖，上气后中火蒸约20分钟，关火焖3分钟即可出锅。

菜谱简介

胡萝卜是个好东东，除了脾胃虚寒者之外，一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。对于小宝贝来说，它可以保护他们的亮眼睛。可是，相信许多妈妈都比较头疼，因为宝贝不喜欢吃它。那么，今天米酥送上一款好看又好吃的胡萝卜蜜豆包，轻松搞定我们可爱小宝贝的种种挑剔！下面就跟米酥一起来看看这款胡萝卜蜜豆包的具体做法吧！

小诀窍

蜜红豆可以在家自制，更健康美味哟！

小常识

胡萝卜做法技巧

一般的抽烟者之外，容易吸到二手烟的人，利用胡萝卜天然的胡萝卜素，来维持呼吸道的粘膜组织的完整性，保护气管与支气管和肺部。1.胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法，也可做配料。

2.烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

3.维生素A为脂溶性物质，因此凉拌生食不利于吸收，当以油炒或与肉同煮为宜。

4.胡萝卜选择：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。

肠胃不适、便秘、

夜盲症、

性功能低下、

麻疹、

百日咳、

小儿营养不良。

1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

2.服用双氢克尿塞时不宜食用

3.食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失

4.食时咀嚼时间不宜过短

5.不可与红白萝卜同时食用

6.不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。

7.禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。

8.研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

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