南瓜毛毛虫餐包的做法

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主料

南瓜(适量),面粉(两杯)

辅料

鸡蛋(适量),酵母粉(一小勺),黄油(适量),水(半杯),肉松(适量),芝麻(适量)

厨具

面包机、电烤箱

步骤

1、南瓜 、鸡蛋、黄油,盐,糖,面粉,酵母、肉松等备用。

2、南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。

3、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。

4、原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。

5、原料在面包机内和成面团。

6、发酵到二倍以上后取出.

7、分成相等的小份,松驰十分钟。

8、取一个面团擀成面皮,一边用刀切成梳状,另一边包入适量的肉松。

9、然后卷成长条.放在烤盘内的锡纸上。

10、二次发酵到两倍大后,刷上蛋液,撒上芝麻。

11、放入烤箱内,170度,上下火。

12、烤十二分钟,上色后即可。

菜谱简介

亲自动手,给心爱的人做早餐吧!

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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