豆粉紫薯两吃的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了豆粉紫薯两吃的做法的相关教程：主料紫薯(2个)，食用油(200ML)辅料龙口粉丝(1包)厨具炒锅步骤1、准备食材2、紫薯用刨刀刮皮，切成5MM*5MM左右的条，粉丝用冷水泡软沥干水份3、锅内放水，水开后放入薯条开盖煮约3分钟至薯条

主料

紫薯(2个)，食用油(200ML)

辅料

龙口粉丝(1包)

厨具

炒锅

步骤

1、准备食材

2、紫薯用刨刀刮皮，切成5MM*5MM左右的条，粉丝用冷水泡软沥干水份

3、锅内放水，水开后放入薯条开盖煮约3分钟至薯条有6成熟左右

4、把煮好的薯条浸在冷水中

5、拿出两条薯条放在适量的粉丝上，随意卷也粉丝卷

6、卷好的粉丝卷是这样的

7、热锅放入食用油，把粉丝卷放入冷油中

8、小火慢慢炸制，中间不断翻面防止炸焦

9、7至8分钟后出锅，沥干油，多余的薯条炸成紫薯条

10、成品

11、成品

12、成品

菜谱简介

今天休息在家，外面春雨下个不停，最划算的事是做好吃的慰劳自己。前几天买了几个紫薯，家里还有一包龙口粉丝，那就来点创意的－豆粉紫薯卷。

小诀窍

粉丝要浸软，我这样做是原味的，可沾番茄酱等酱料吃，如要有味道，粉丝泡好后可拌入椒盐粉等调料小火炸的时间比较长，粉丝如不炸透是很硬的。

小常识

紫薯的作用

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的豆粉紫薯两吃的做法,豆粉紫薯两吃怎么做,豆粉紫薯两吃的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6401b796d7d890b87708d9d0.html

相关推荐