煎南瓜的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了煎南瓜的做法的相关教程：主料南瓜(500克)辅料黄瓜(30克)厨具不粘锅步骤1、把南瓜去皮去籽。2、切成长方形的片。3、放入碗中，加盐腌制30分钟。4、把面粉撒到南瓜上裹匀。5、再撒上胡椒粉翻匀。6、不粘锅放入少许油，放入南

主料

南瓜(500克)

辅料

黄瓜(30克)

厨具

不粘锅

步骤

1、把南瓜去皮去籽。

2、切成长方形的片。

3、放入碗中，加盐腌制30分钟。

4、把面粉撒到南瓜上裹匀。

5、再撒上胡椒粉翻匀。

6、不粘锅放入少许油，放入南瓜。

7、用小火煎制，一面上色翻过来再煎另一面。

8、南瓜煎至两面金黄即可。

9、放入吸油纸的盘中稍晾。

10、摆盘，撒上黄瓜碎，即可享用。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

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