糯米葡萄的做法

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主料

糯米粉(适量),澄粉(适量)

辅料

糖(适量),玉米油(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、红豆沙和白豆沙用手搓圆

2、糯米面团,做法参照前面的中式糯米团子

3、包入馅料

4、整形

5、取紫色面团做搓成圆形做葡萄粒

6、把搓好的葡萄粒摆是上面

7、摆好,在取绿色面团做葡萄的叶子

8、把叶子摆在葡萄上面

9、用牙签压出葡萄的叶脉

10、叶脉压好,略微整形

11、做好了

12、按照同样方法做的粉色的葡萄 ,垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦

13、不能蒸的时间长了哦,呵呵,有点像吧,

14、有点像吧,

菜谱简介

前些日子迷恋上了玩面团,天天都在想着糯米面团,剩下一些面团和馅料在冰柜冻着,想起来就做几个,真的好玩哦,喜欢吃糯米做的点心,很Q 的,今天又做了几个,呵呵

小常识

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