原味山楂的做法

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主料

鲜山楂(250克)

辅料

凉白开水(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、买回来的鲜山楂洗净控干水分。

2、用小刀把山楂从中间一分为二,去核。

3、山楂的底部也要处理干净。

4、根据个人的喜好加入适量的白糖和凉白开。

5、放入蒸锅上汽后6分钟即可。

6、蒸好的山楂充分搅拌,放凉后放入冰箱冷藏(即食即取)

7、从采购,制作,成品都经自己亲自把关,切切实实安全、卫生、放心,真正QS认证!开心与朋友分享--原味山楂:-)

小常识

山楂的作用

开胃消食;

防治心血管疾病、软化血管;

降血压、降胆固醇;

利尿、镇静;

活血化淤

平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻。

山楂食用禁忌

山楂与海鲜同食,山楂中的鞣酸会和海鲜所含的蛋白质相互作用,从而是蛋白质凝固,引起胃肠不适。

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