凉拌莲藕的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了凉拌莲藕的做法的相关教程：主料莲藕(一节)辅料厨具煮锅步骤1、将莲藕去皮洗净，切成薄片。2、将切好的莲藕开水焯一两分钟。3、将焯好的莲藕盛出来放凉水中。4、焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水啦，败

主料

莲藕(一节)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、将莲藕去皮洗净，切成薄片。

2、将切好的莲藕开水焯一两分钟。

3、将焯好的莲藕盛出来放凉水中。

4、焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水啦，败火养颜。

5、拿一个拌菜的大碗，倒入莲藕。依次放入盐、糖、醋、香油。

6、搅拌均匀装盘。

菜谱简介

入伏了，很多人都说没有食欲，不想吃饭、练得动弹。不想去烹炸，更不想吃油炒，自然而然，凉拌的菜品就成为了这个季节里必不可少的东东。

小常识

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