糖醋日本豆腐的做法
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主料
日本豆腐(2个)
辅料
香肠(1个),番茄酱(1勺),生抽(1茶匙),盐(2克),糖(1茶匙),醋(1汤匙),玉米淀粉(20克)
厨具
炒锅
步骤
1、所以食材准备好
2、日本豆腐从中间切开切成小段
3、拿一块豆腐在玉米淀粉上滚一下
4、放在热油上煎至两面金黄
5、煎好的豆腐待用
6、炒锅中放一大勺水,分别放入调料炒匀
7、待锅中酱料烧滚放入水淀粉勾一下欠
8、烧滚~
9、放入香肠粒翻匀
10、倒入煎好的豆腐迅速翻炒
11、待豆腐上全挂满汁就可以出锅啦~
12、外酥里嫩~??
13、酸酸甜甜~??
14、这个口味家里老人孩子特别喜欢????
15、~??????
菜谱简介
肉包的营养午餐~糖醋日本豆腐
小诀窍
多芸碎碎念:日本豆腐从中间切开取出特别方便,也不易碎。
小常识
日本豆腐的作用
日本豆腐似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的矫矫者,下酒佐餐,充饥皆宜。
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