尾骨淮山汤的做法

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主料

淮山(适量)，尾骨(适量)

辅料

姜(少许)

厨具

电压力锅

步骤

1、把淮山去皮（处理时要注意哦，痒痒滴，速度！）洗净，切滚刀，可以大块一点，因为是用电压力锅的，不用担心不熟，就担心太熟碎掉而已。

2、尾骨洗干净，姜拍扁。

3、把准备的材料全部放入锅内，加适量的水，一般为浸过食材一点点为最佳。加一点点底盐，高压18分钟。出锅后再加盐。

4、很美味哦。

菜谱简介

现正是淮山的季节，太新鲜。煲个汤先

小诀窍

多吃淮山对身体好哦

小常识

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