土豆美食做法,第一美食土豆粉条的做法?

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用料:

干土豆粉面 适量

四川白矾 适量

温水 一杯

土豆粉条的做法:

步骤 1

用温水把干土豆粉面搅成稀糊状土豆美食做法。

步骤 2

用刚烧开的水边倒边搅拌,搅成胶糊状。

步骤 3

放适量白矾,搅拌均匀。

步骤 4

加干土豆粉面,把面和起来。

步骤 5

把面和成不软不硬不粘手的面团。

步骤 6

煮一锅开水,开始压土豆粉条,边压边放入锅中,煮到粉条飘在上面,再稍微煮个十秒钟,捞出。

步骤 7

捞出的粉条放入事先准备好的凉水中,就好了。

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