橙汁瓜条的做法

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主料

冬瓜(800克)，橙味的雀巢果维(适量)

辅料

凉白开或纯净水(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、原料：冬瓜，果维。

2、冬瓜去皮切长4-5CM宽1CM的条。

3、放入开水锅，水开后煮5分钟左右，瓜条变软捞出过凉水。

4、准备大点的无油容器，用少许开水冲泡果维。

5、煮好的瓜条。

6、把瓜条放进冲泡好的果维里，添凉白开或纯净水和冬瓜条持平。最好泡一夜，时间越久味道越好，完全吃不出冬瓜味儿

7、这是我泡了一晚上的样子。还有一点点冬瓜味道，可能是我果维放少了要不就是我太不喜欢冬瓜有一点味道都能吃出来。呵呵

菜谱简介

我和LG都不喜欢吃冬瓜，我们餐桌上也看不到冬瓜的影子。婆婆昨天却送来一块差不多两斤的冬瓜，这可愁坏了俺。炖排骨冬瓜汤肯定也是排骨没了冬瓜剩下了。后来想起以前在哪看到过这个橙汁冬瓜，虽然不是吃这个的季节，但总比扔了好吧，婆婆会训俺滴。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

消渴不止；

浮肿喘满；

痔疮肿痛；

热毒、痱子；

肾病、水肿、肝硬化腹水；

癌症

脚气病；

高血压、糖尿病；

动脉硬化、冠心病；

肥胖；

缺乏维生素C。

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